Salada de cabotiá sem frescura
Ingredientes:
02 xicaras de Cabotiá cosida no vapor
½ cebola cortada em rodelas
Orégano
Vinagre
Azeite
Sal
Como fazer:
Misture tudo e leve para geladeira. Simples assim!
O nome da cabotiá, também conhecida como abobora japonesa, é
Tetsukabuto que quer dizer
“Capacete de ferro” Porque será eím?
Bom apetite!
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